
Otel İşletmelerinde Yenilik Yönetimi
Sayfa Sayısı: 204
Baskı Yılı: 2013
Dili: Türkçe
Yayınevi: Sidas Yayınları
ÖZET. 1- Otel İşletmelerine Yeniliğin Önemi 2- Otel İşletmelerinde Yenilik Modelleri 3- Otel İşletmelerinde Yeniliği Destekleyen Modern Yaklaşımlar 4- Otel İşletmelerinde Yenilik Yönetimine Etki Eden Unsurlar 5- Otel İşletmelerinde Yenilik Stratejileri 6- Otel İşletmelerinde Yenilikçilik Performansı 7- Otel İşletmelerinde Finansal Yenilik 8- Otel İşletmelerinde Yenilik
Teknoloji
PC e Mac
E-Kitabı indirdikten hemen sonra tarayıcınızda "Şimdi Oku" aracılığıyla veya ücretsiz Adobe Digital Editions okuma yazılımıyla okuyun.
iOS & Android
Tabletler ve akıllı telefonlar için: ücretsiz tolino okuyucu uygulamamız
eBook Reader
EKitabı doğrudan www.ristorantelafamiglia.com.au mağazasındaki okuyucuya indirin veya ücretsiz Sony READER FOR PC / Mac veya Adobe Digital Editions yazılımıyla aktarın.
Reader
Otomatik senkronizasyondan sonra, okuyucuda e-Kitapları açın veya ücretsiz Adobe Digital Editions yazılımını kullanarak tolino cihazınıza manuel olarak aktarın.
Pazar yeri
Güncel Notlar

sahip olan otel işletmelerinde, insan kaynakları yönetimi tekniklerinin titizlikle uy- ... 4- Ho4: İşgörenlerin eğitim durumlarına göre işleri ile ilgili yeniliklere uyum ... OTEL İŞLETMELERİNDE YÖNETİM ARACI OLARAK KURUMSAL KARNE ... görüldüğü gibi bu değer zinciri yenilik, üretim ve satış sonrası hizmet süreci olarak ...

Yenilik yönetimi kavramı beş önemli unsurla açıklanabilir. İlk üçü yenilik yönetimini tanımlayan, son ikisi ise yenilik yönetiminin genel durumunu gösteren bu unsurlar aşağıdaki gibi sıralanabilir111: Teknolojik Bütünleşme: İşletmelerin, yenilik sürecinde teknolojileri işletmenin bulunduğu pazarla bir bütünlük ...

çağdaş yönetim tekniklerinden yoksun ve gelişigüzel yönetsel uygulamalara sahip oldukları anlaşılmıştır (Okumus ve Karamustafa, 2005:957). Konaklama işletmelerinde, özellikle de otel işletmelerinin stratejik planlarında çevresel faktörlerin etkilerini belirlemek zaman ve çaba gerektiren zorlu bir süreçtir.

Yenilik bir kısır döngü ya da heves olarak görülmemeli. Özellikle sürekli bir değişimin yaşandığı, tüketici beklenti ve isteklerinin farklılaştığı, insan kaynaklarının daha önemli hale geldiği otel işletmelerinde yenilik uygulamaları çıkılacak yolda son durak değil, yeni bir başlangıç olarak değerlendirilmelidir. Otel İşletmelerinde Yenilik Yönetimi Kitap Açıklaması Yenilik bir kısır döngü ya da heves olarak görülmemeli. Özellikle sürekli bir değişimin yaşandığı, tüketici beklenti ve isteklerinin farklılaştığı, insan kaynaklarının daha önemli hale geldiği otel işletmelerinde yenilik …

Otel işletmelerinde yenilik konusuyla ilgili literatür incelendiğinde yapılan ... Yıldız Kale ve Sahilli Birdir,2012) bir kısmı otel işletmelerinde yeniliği bir yönetim süreci olarak ele almıştır (Aygen, 2006; Emilian, 2006; Vatan, 2010). Çamlı (2010) ise yeniliğin …